米糠含多糖体防癌治癌有效
继发现白凤豆可以抗癌之后,台湾大学名誉授董大成新近再发现一直被用来拌饭喂猪、喂鸡的饲料“米糠”可以抗癌,“米糠”含有一种多糖体,可增加细胞免疫力,阻止癌细胞扩散,甚至能消灭癌细胞。
董大成表示,由于米糠的分子极大,且为半纤维物,人体肠道无法吸收,直接服用米糠无抗癌之效,且会肚泻。他透过特殊的方法将米糠的大分子分解成粉状,利用水解将可用的多糖体抽出,再经由活灵芝内的单一细胞进行酵素分解,获取有用的抗癌制液,未来希望可将溶剂制成锭剂,进行相关实验,甚至运用于癌症病人身上。
董大成表示,他利用300只被注射癌细胞的白老鼠进行实验,服用米糠之后,体内的癌细胞明显地受到多醣糖体的控制,甚至最终消失。
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