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为什么受凉后喝姜汤可以预防感冒
http://www.100kang.com 2005-4-18 23:13:28 感冒


    生姜是我们平时烧荤菜常用的调味品，具有很好的祛除腥味的作用。你可知道，它还足十味很好的中药呢!

    如果你平时身体就不太好，抗病能力较差，再加上淋了雨、着了凉，有时会带来一些麻烦，例如，怕冷、发热、头痛、咳嗽等，一旦发生了疾病，再请医生看，服药治疗，既造成了痛苦，又影响了工作和学习。

    要是你在淋雨受凉后，立刻用生签切成片烧土碗汤。稍微加一些红糖，热呼呼地喝下去，顿时就会感到温暖、舒服过后一般本致于发生什么疾病。这确实是一种很简，便的预防方法。

    生姜汤为什么有这样的好处呢?

    因为生姜中含有两种成分，一种是芳香性的成分，一种是辛辣的成分。芳香性的成分是挥发油，含量约25～30%，其中主要成分是姜油萜、小菌香荫、樟脑荫、姜酚等。辛辣的成分，叫做辛辣素，是一种油脂状的液体，又叫做姜油酮，为结晶性姜酮和油液状姜烯酮的混合物，含量约1.5%。

    芳香性的挥发油，能促进血液循环，所以喝了生姜汤以后，觉得全身温暖，有预防和治疗感冒的功能。它的辛辣素能反射性地增加胃液分泌，具有健胃作用，而且还有调整胃肠功能的作用。
  
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